Chegou o dia! MOLHO DE COGUMELOS mais gostoso da vida na opinião do diretor! #chefmanunatv
O diretor pediu, o molho veio! Chef Manu mandou um molho de cogumelos maravilhoso para acompanhar seu frango, uma massa ou mesmo um arroz branco.
Receita de frango com MOLHO DE COGUMELOS ?
– 500g de peito de frango (sassami)
– Sal
– Pimenta do reino
– Páprica doce
– 1 colher de manteiga
Molho
– 1 embalagem de cogumelo Paris
– 1 embalagem de cogumelo Porto Belo
– 2 colheres de manteiga
– ¼ de cebola roxa
– ½ cebola branca
– Sal e pimenta-do-reino
– 1 colher de farinha de trigo
– 50 ml de vinho branco seco
– 1 caixinha de creme de leite ou 200ml de creme de leite fresco
– Leite se necessário
Agradecimento @funghinne pelos cogumelos. Quando fizer, marca a gente! @chefmanusens e @valeplayoficial
