O Centro de Educação Infantil Tia Bea, no bairro Brehmer, realiza a atividade prática Horta Semeando Conhecimento. O projeto inédito foi criado para atender 11 crianças de 3 a 4 anos da turma do maternal 2. A própria criançada é responsável pelo plantio. Além disso, há ações educativas, exibição de vídeos e pinturas.
“Foram compradas mudas e a terra já fica preparada para que cada criança plante uma muda. A lista inclui alface lisa e crespa, beterraba e brócolis”, explica a professora de educação infantil, Ana Paula Fernandes. As professoras acompanham o crescimento e, num segundo momento, é feita a colheita.
“Dessa forma, as crianças acompanham as etapas de preparação. Conhecem o ciclo para terem uma noção da origem do alimento que é servido à mesa. As hortaliças fazem parte da alimentação escolar. Além da valorização do meio ambiente, o contato com a natureza desperta uma nova visão sobre o aprendizado dos alunos”, enfatiza Ana Paula. “Desde abril trabalhamos nas aulas os temas que ressaltam a importância da sustentabilidade e combate à poluição. Além das hortaliças, já fizemos o plantio de flores de época também”, relembra a educadora.
Em sala de aula são desenvolvidas ações que destacam a importância do cuidado e responsabilidade ambiental. Para isso, são feitas atividades de pintura com tinta guache e materiais diversos. E ainda orientação, exibição de vídeo sobre cuidados com horta e produção artística com desenhos temáticos. O projeto tem a assinatura das professoras Ana Paula Fernandes e Sirlene Felizari.
